v. 1800
Le mot taco désignerait d’abord la charge de poudre des mineurs
Partiellement établi
Aujourd’hui Mexique
societe
Un papier roulé autour d’explosif ressemblait à la galette garnie ; l’étymologie reste une hypothèse plausible.
Pourquoi cette couleur
Hypothèse soutenue par des historiens de l’alimentation mexicaine ; aucune attestation écrite ancienne ne la prouve.